休校 お昼 ご飯。 【休校中のお昼ごはん対策】時短簡単どんぶりレシピ10選!子どもが温めるだけ・のせるだけ

コロナで休校|子供の食事支援サービスは何がある?内容、価格、期間まとめ

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わが家の子どもたちの学校は、急遽予定変更でゴールデンウィークまで休校延長が決定しました。 私は平日すべて仕事なので、子どもに用意しておく「置きお昼ごはん」が必要になります。 3月の休校時は、ほかにも慌しいことが多く不安があったため、1カ月カレンダーで予定を組みました。 いそがしくてテンパっているときでも、このカレンダーを見ることで頭の中が整理され、組んでおいてよかったと思いましたので、休校延長に対し、急遽予定を組んでみました。 曜日ごとの大テーマのルーティーン、ちょっと変更 曜日ごとに大きなテーマを決めると、全体を決めるのがラクになります。 その大テーマを3月とはちょっと変えました。 月曜:揚げ物 火曜:粉もの 水曜:手作業系 木曜:麺類 金曜:ご飯もの この大テーマに沿ってつくれそうなものをカレンダーに埋めていきます。 現在のストックの状況も考慮して使えるものは使っていく感じ。 簡単にできて、主人のお弁当にもできそうなもので、夜ご飯には登場しなさそうなものを選んでいます。 月曜のお弁当なら、日曜日の夜にまとめて揚げ物をする気力があるので、揚げ物と決めてしまうことにしました。 画像は4月6日の予定にしていて、すでにつくった画像です。 ソースカツ、味玉、里芋の田楽風、レンコンチップを盛りつけています。 火曜の粉ものとは 小麦粉を使った料理の粉もの、パン、お好み焼きのほか、ちょっと変化球でラップロールもいいかなと思っています。 ラップロールに使うトルティーヤは、土日に子どもたちといっしょに焼いて冷凍しておいてもいいかなと思っています。 画像は以前につくった、夫用のラップロール弁当です。 水曜の手作業系とは ピザ台に用意した具を乗せて焼いたり、ホットプレートで焼いて食べるなど、自分でつくる要素があるメニューです。 画像は3月に、業務スーパーの冷凍ピザクラスト利用で子どもがつくったピザです。 ほかにも生地をつくっておいて、たこ焼き器でたこ焼きしたりというメニューを組んでみたところ、好評でした。 休みが長くなっているので、このような要素があるものがときどき入っているほうがよいようです。 私の留守中にガスは使わせませんが、中学生なので、オーブントースターやホットプレートはOKにしています。 木曜日の麺類とは 暖かくなる時期なので、冷たい系の麺類もOKかなと考えています。 意外とカップラーメンを食べてないので、予定に入れてしまってラクしようと思います。 お昼に麺類は需要が多いようで、レトルトのパスタソースや冷凍品は品薄の傾向ですよね。 家にストックが残っている乾麺、普段から備蓄用に買っていたカップラーメンなど、 「今あるもの」でやりくりしたいと思っています。 金曜日のご飯とは 3月の休校中でのご飯メニューは、丼もの、手巻き、炊き込みご飯などでしたが、4月はレトルト類の在庫過多の解消をしつつ、手抜きの日で考えています。 画像は「マイサイズシリーズ」のチーズリゾット。 このシリーズはレンチンOKのレトルトなので、子どもの留守番のときには便利です。 ダイエット向けなので量が少なめですが、味は濃厚です。 休校中は活動が少ないので、カロリー低めなのもいいと思います。 絶対守らなくてOK! 決めてあるほうが買い物や、まとめて切っておく、など準備がラクになりますが、ある程度の目安です。 今の時期ですと、買いたいものが買えないということもありえますし、冷蔵庫に半端に残ったものが活用できたら、変更したほうがいいですよね。 あくまで「予定」で気楽に、がんばりすぎないで、みんなで乗り切りたいですね! 記事を書いたのは・・・ママーリオ 中学1年・2年姉弟のアラフィフママ。 主婦の「手仕事」「工夫」「アイディア」で価値やお金を生み出す「錬金マジック」を日々模索しています。

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「休校&春休みごはん」についてアンケート。子供が喜ぶ昼食メニューは?(2020年3月24日)|ウーマンエキサイト

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政府が新型コロナウイルスの感染拡大防止を目的として、全国の小中高などの学校に対し臨時休校を要請したことを受けて、3月2日から全国の多くの学校でスタートした臨時休校。 本来あるはずだった学校給食がなくなったことから、家庭では昼食の準備が必要となり、ツイッターなどのSNSでは戸惑いの声が目立ちます。 そこで、クックパッド株式会社が臨時休校になった小中高校に通う子どもを持つ親448人を対象に行った「臨時休校に伴う家庭の料理負担の実態調査」と、クックパッドの検索データ分析サービス「たべみる」を元にした検索傾向の変化から、臨時休校が家庭の料理に与えた影響について考えました。 80%が料理の負担が増えたと回答。 昼ごはんの準備に困る親は72% 子どもの学校の臨時休校により、家庭での料理の負担が増えたかどうかを尋ねた質問では、80%が「増えた」と回答したことが分かりました。 出典:クックパッド株式会社「臨時休校に伴う家庭の料理負担の実態調査」 具体的に、料理をする際に困っていることについて尋ねた質問では、以下のような結果になりました。 出典:クックパッド株式会社「臨時休校に伴う家庭の料理負担の実態調査」 1位は「昼ごはんの準備が大変」の72%、次いで2位「献立を決めるのが大変」48%、3位「外出を控えるため買い物に行きたくない」26%、4位「冷凍食品・惣菜などがふえる」「野菜不足・炭水化物が多くなりがち」22%と続きます。 本来なら給食を食べるはずだった子どもの昼食の準備を負担に感じている人が最も多く、そのほか栄養バランスの取れた食事作りや、買い物に子どもを連れていくことに対して負担に感じる声が多く寄せられました。 出典:クックパッド株式会社「たべみる」を使った検索キーワード調査 「昼ごはん」は従来、春休みやゴールデンウイーク、夏休みなどの長期休暇でも上昇するキーワードですが、今回はそれらの時期と比べても大幅に検索頻度が伸びていることが分かります。 背景として、感染防止のために外食を控え自炊する傾向にあることや、昼食を子どものために準備する家庭が増加したことがあると考えられます。 次に、「昼ごはん」と組み合わせて検索されるキーワードを分析したところ、以下のような結果になりました。 出典:クックパッド株式会社「たべみる」を使った検索キーワード調査 「昼ごはん」と組み合わせて検索されるキーワードで、臨時休校が始まった3月2日週に急上昇したのは「時短」。 前週比で158%となっており、多くの人が昼ごはん作りにおいて重視しているポイントであると考えられます。 一方、時短レシピの代表的なものとして一般的な、「うどん」「丼」「パスタ」などの単品メニューのキーワードの組み合わせ検索頻度は減少の傾向にあります。 学校給食は栄養バランスのとれた献立が組まれていることから、家庭の昼食でもそれを補完できるよう、時短を意識しつつも栄養バランスに配慮した献立を意識する人が多いと予測されます。 まとめ クックパッドが有料機能である「人気順検索」の無料提供を開始したほか、ワタミの宅食が「子育て家族割」、餃子の王将が「お持ち帰り専用お子様弁当」として特別価格で食事を提供するなど、各企業が続々と臨時休校を支援するサービスを提供しています。 突然の臨時休校で子どもだけでなく、親も戸惑うことが多いと予想されますが、これらのサービスを有効活用しながら、長い春休みを乗り越えられるといいですね。 【移動に関する感染対策】 ・感染が流行している地域からの移動、感染が流行している地域への移動は控える ・帰省や旅行はひかえめに 出張はやむを得ない場合に ・発症したときのため誰とどこで会ったかをメモにする ・地域の感染状況に注意する• 3 日常生活の各場面別の生活様式 【買い物】 ・通販も利用 ・1人または少人数ですいた時間に ・電子決済の利用 ・計画を立てて素早く済ます ・サンプルなど展示品への接触は控えめに ・レジに並ぶときは前後にスペース• 【公共交通機関の利用】 ・会話は控えめに ・混んでいる時間帯は避けて ・徒歩や自転車利用も併用する• 【食事】 ・持ち帰りや出前 デリバリーも ・屋外空間で気持ちよく ・大皿は避けて料理は個々に ・対面ではなく横並びで座ろう ・料理に集中 おしゃべりは控えめに ・お酌 グラスやお猪口の回し飲みは避けて• 【娯楽 スポーツ等】 ・公園はすいた時間や場所を選ぶ ・筋トレやヨガは自宅で動画を活用 ・ジョギングは少人数で ・すれ違うときは距離をとるマナー ・予約制を利用してゆったりと ・狭い部屋での長居は無用 ・歌や応援は十分な距離かオンライン• 【冠婚葬祭などの親族行事】 ・多人数での会食は避けて ・発熱やかぜの症状がある場合は参加しない.

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(随時更新)【ステイホーム・昼ごはん】時短!簡単!お助けレシピサイト&よそうだけでOKの炊飯器レシピ

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休校キッズのお昼ごはん事情(我が家の場合) 休校生活もひと月経過。 毎日続くお昼ごはん作りにうんざりしている筆者。 いかに簡単に作れるかが目標、これまで作ってきた休校ランチの一例をご紹介します。 定番簡単料理のオンパレード! お昼ごはんの定番といえば、焼きそば・焼きうどん・ラーメン。 それから、パスタにカレーに、炒飯... といったところでしょうか。 冷蔵庫を覗き込んで、材料が揃っていれば即決定! 食べ盛りのため、1人1人前では足りなくなってきたのが、悩みのタネ。 前日の夕飯のおかずを白飯にオン・ザ・ライス! 最近は定番メニューをイチから作るのでさえ、しんどさを感じるように。 洗い物の量も極力減らしたいズボラ心。 そういうときは、丼! 夕飯のおかずを多めに作っておき、白ごはんの上にオン・ザ・ライス! 日替わり即席丼が休校流。 マーボー豆腐丼、生姜焼き丼、焼肉丼、焼き鳥丼、親子丼.... おかずをのせるだけだからレパートリーは果てしなく、ネタには困りません。 「数日メニュー」がある安心感 (昼ごはんに限りませんが)大量に作ることができ、数日食べられるメニューは主婦の味方。 忘れてはなりません。 例えば、豚汁、カレー、スープなど。 出来たてより翌日のほうが味が染みて美味しくなりますよね。 しかも、野菜たっぷり食品数ばっちり、栄養満点のメニューが多いのが嬉しい。 味噌やカレールウをこっそり足して、次回につなげたり笑。 我が家にはありませんが、話題のほったらかし家電(ホットクックや電気圧力鍋)を使えば、作るのも簡単。 時短&労力小で美味しく仕上がると大好評のよう。 いつかお迎えしたい憧れ家電です。 休校中の昼ごはんは子供に手伝ってもらう! さて、ポジティブに考えれば、元気な子供が家にいるのだから、休校中はどんどんお手伝いをしてもらいましょう。 お昼ごはんの支度も然り、戦力に。 子供にうまく昼ごはん作りに関わってもらうアイデアをご紹介します。 (子供と一緒にやると手間が増える、という事実には少し目をつぶって笑) ホットプレートがヘビロテ! 子供と一緒に調理するなら断然ホットプレートが便利。 キッチンに一緒に立つより平和にコトが進むのはなぜでしょう...。 平日のお昼から「焼肉」や「たこ焼き」作りはハードルが高いですが、「焼きそば」や「ホットケーキ」なら焼きながら食べられるのでむしろ効率的です。 しかも、オーソドックスなメニューが美味しく感じる不思議。 特別感がそうさせるのでしょうか。 いっその事、朝食の目玉焼きやウインナーから、ホットプレート任せでもいいくらい。 コロナ休校になってから、我が家のホットプレートはすぐ出せる場所にスタンバイ中!活躍頻度高し。 おすすめです。 Instagram 自分好みに作ってね!セルフランチ セルフ式ランチはいかがでしょうか。 食材(具)を用意し、各自好きに作ってもらいましょう。 例えば、おにぎりやサンドイッチ! 不格好でもおうちごはんだから気にしない。 ワイワイいいながら作ると楽しいものです。 「のっけご飯」もおすすめ。 究極のラクご飯です。 ご飯にのせる具、そぼろ・いりたまご・ほうれん草・しらすなどを用意し、各自のせればOK!白ごはんに合うおかずなら何でも美味しい。 簡単!子どもOK!作りやすい休校ごはんレシピを集める! 休校に際し、料理の専門サイトや料理家のみなさんが、休校おすすめレシピを公開&発信してくれています。 子どもと一緒に挑戦できるやさしいレシピがたくさん。 休校ごはんの参考にマストチェックです。 クックパッド お手軽にパッと作れて、家計にもやさしい神レシピの宝庫。 献立に悩むママの強い味方 クックパッド。 今回もやってくれました。 水曜日のおすすめランチ【定番ランチを一味違う味付けに】 ご自宅にお子さんがいる状況となった皆さんから寄せられた「料理に関する困りごと」。 1のレシピ動画サービス クラシルが、休校中のお昼ごはん向けの「お助けランチ」特集を公開中!わかりやすい。 家にある調味料だけでサッと作れてパッと味が決まる簡単料理、必見です。 急な春休みに... 火も包丁も使わない超簡単おかず20品まとめました。 冷凍うどんが七変化。 ポテンシャルに驚き! ふた足早い春休みを迎えるご家庭へ! 子どもでも作れるくらい簡単、火も使わないレシピまとめました。 各サービス、休校になってから受注量が軒並み増加中とのこと。 ミールキットがストックされている時の、あの安心感がほしい。 しかも美味しさはお墨付き。 メニューのマンネリ化も避けられます。 もうやりたくありません。 そういう時は、テイクアウトや宅配に目を向けてみましょう。 休校キッズとママのために、応援企画がリリースされていますよ。 大手3社の太っ腹サービスをご紹介します。 街のお弁当屋さんや飲食店にも、休校の食事支援サービスの輪が広がっています。 牛丼・牛皿が15%オフで買えちゃう。 ありがたい。 餃子2個、鶏の唐揚2個、シャウエッセン2本、ライス 中 が税別250円!家で作るより安い? しかも電子レンジ対応容器なので、熱々を食べられます。 【お持ち帰り専用 お子様弁当】 販売期間延長のお知らせ 臨時休校措置により、お子様の食事でお困りのご家庭へ向け、3月9日~31日の期間限定で販売しておりました「お子様弁当」について、 販売期間を4月15日まで延長いたします。 1食あたり390円!宅配料、税込みでこの価格です。 献立は日替わりで平日5日間お届けとのこと。 詳しくはこちら 学童・留守番ごはんの救世主!作り置きサポートサービス 学童に通う子、自宅でお留守番する子には、お弁当や置き弁が必要。 お昼ごはんの用意をどうするか?は働くママにとって頭が痛い問題ですよね。 そんなママのために、家事代行企業も救いの手を差し伸べています。 2サービスご紹介します。 CaSy「つめるだけ。 CaSyの5日分お弁当つくりおきメニュー」 お弁当づくりをサポートしてくれるのが「 つめるだけ。 CaSyの5日分お弁当つくりおきメニュー」です。 小・中・高校生がいるご家庭並びに新1年生になるキッズがいるお宅は、この春お得に利用できます。 定価7,500円のところ 4割引の4,500円(税抜き、交通費・指名料別)。 (食材費は含まれない点はご注意を)サービスは 4月6日までで、何度でも申し込めます。 初回利用の方は1000円割引、すでにご利用の方は500円割引でご利用いただけます。 4月末までに実施予定の依頼分&予約時にキャンペーンコードを入力すればOK!プロの主婦のワザ・コツを観察するのもあり! 【4月末日まで期間延長を決定】 2月29日に発表したタスカジ家事代行割引による支援策を4月末日まで延長します。 ワークスタイル・ライフスタイルの変化にお困りの全世帯の方々を対象に、初回利用の方は1000円割引、すでにご利用の方は500円割引でご利用いただけます。 タイトルは『冷凍できるお弁当 ミールプレップ』。 ミールプレップとは、主食・主菜・副菜をお弁当容器につめてまるごと冷凍するお弁当。 食べるときは、電子レンジでチン!子供でも簡単に用意できます。 そう、今お留守番している子供のためにぴったりなお弁当なのです。 掲載のレシピは、1回で4個分できる分量。 冷凍室に何種類かストックしておけば選ぶこともできますね。 まとめて作れるなら平日の朝、バタバタしません。 新しいお弁当の形、ミールプレップ、詳細が気になります! 休校ごはんは頑張りすぎない!うま〜く力を抜いて! 様々なアイデアやサービスをご紹介してきました。 いかがでしたか? 休校中のお昼ごはん作りは、うまく手を抜いて、便利なサービスはどんどん活用して、皆で乗り切りましょうね。 お昼ごはんの準備でママが不機嫌にならないのが、子供にとっては1番だから!.

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